Italiano

Pan, salchicha, mayonesa, palta y tomate. El clásico hot dog italiano. Este año he probado los mas diversos, hot dog los de la cafeta de construcción de la católica, los del hot spot de mi universidad, los del mokka, los del elkika, los de la fuente alemana incluso los del tip y tap, pero tengo que decir que el mejor de todos es el del domino, la clásica fuente de soda domino, que gracias al libre mercado y la globalización lo pueden encontrar en su mall más cercano. Un hot dog que además de su mayonesa especial trae abundante palta y tomate, abundante, donde la gracia, es que el hot dog chorree, que se te caiga un pedazo de tomate en la polera, porque esa es la gracia, que chorree(léase shorrreeeEEE).
Bueno la cosa es que quiero plantearles una interrogante, ¿como deben ir los ingredientes?, el otro día escuche esta estupida discusión y el tema me quedo dando vuelta, que va primero, la palta, la mayonesa o el tomate. Investigando sobre el tema, un estudiante de gastronomía me dijo que la mayonesa iba antes que la salchicha (vienesa o embutido, díganle como quieran) para que este quedara “esponjosito”. Otros me dijeron que era, palta, mayonesa, tomate, como la bandera de Italia, yo me declaro incompetente , le hecho lo primero que este a mi alcance, les dejo la interrogante para que me digan su opinión respecto al tema.